Béarnaise
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Béarnaise

France
NOVA4
366 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660603083533
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E160a, E160ai
AllergènesŒufs
3660603083533

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie366 kcal18 %
Matières grasses38,0 g54 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides5,0 g2 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires0,04 g—
Protéines0,60 g1 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, jaunes d'ŒUFS pasteurisés, amidon modifié, sel, sucre, jus de citron à base de concentré, échalotes 0,4%, estragon 0,3%, cerfeuil, piment de Cayenne, arôme naturel, bêta-carotène.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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