
Paris Brest
Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 9 juin 2023publiéFranceRappelConsoListeria
Paris brest familial 550g (decongele)
Libellé officiel (français) :
détection de listeria
Lots et dates indiqués dans l’avis : lot: 0811052354 · date de durabilité minimale · 2024-11-07
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 281 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 6,2 g | 31 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 12,0 g | 13 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,36 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
CREME, OEUFS, eau, LAIT entier, sucre, farine de blé (GLUTEN), fruits (noisettes 50%, huile de noisette) (FRUITS A COQUES) (3,9%), huiles végétales: colza - tournesol - sal, amidon modifié: mais, amandes (FRUITS A COQUES) (1,5%), jaune d'OEUFS, noisettes (FRUITS A COQUES) (1.2%). LAIT écrémé en poudre. dextrose (froment (GLUTEN)), BEURRE, sel, amidon: maïs, stabilisant: E407, poudre de LACTOSERUM doux.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Paris-Brest » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Paris-Brest » : 4,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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