Poulpes au citron et à la coriandre, Tapasti
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulpe · France

Poulpes au citron et à la coriandre

de Tapasti · 150 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
168 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660071004979
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs4 : E202, E211, E330…
AllergènesMollusques, Anhydride sulfureux et sulfites
3660071004979

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie168 kcal8 %
Matières grasses9,8 g14 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides1,2 g0 %
dont sucres0,30 g0 %
Protéines18,8 g38 %
Sel1,8 g31 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Poulpes (octopus spp) 80 % (poulpes, vinaigre d'alcool, sel, conservateurs : sorbate de potassium et benzoate de sodium, acidifiant : acide citrique), marinade citron vert et coriandre (huile de colza, de tournesol et d'olive, sel, épices (poivre, coriandre 0,64 %), oignon, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, sucre, vinaigre de Xérès (sulfites), arômes naturels de citron et citron vert, citron 0,07 %, poireau, colorants : concentré de carthame et algue, antioxydant : vitamine E, extrait naturel de menthe.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 50 produits « poulpe » vendus en France
Sucres0,30 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,81 g
Sel1,8 g · médiane 1,2 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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