Gâche vendéenne, Sicard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gâche vendéenne

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
376 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
16,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3608733412700
Préfixe GS1360 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsIGP
3608733412700

Le préfixe 360 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie376 kcal19 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres16,0 g18 %
Protéines8,0 g16 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, levain (farine de blé, eau, sel marin de Noirmoutier, levure), beurre (lait) 12,5%, œufs frais 12%, crème fraîche 8% (lait), arômes, levure, sel marin de Noirmoutier, rhum, gluten de blé, agent traitement de la farin (acide ascorbique). Présence possible de sésame, soja, sulfites.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres16,0 g · médiane 14,6 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 8,9 g
Sel1,0 g · médiane 0,91 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.