Brioche Vendéenne

de Sicard · 400 g

France

Green-ScoreA

376 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

13,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3608732235454

Préfixe GS1360 · GS1 France

Additifs1 : E300

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsIGP, Fabriqué en France, Label Rouge

Le préfixe 360 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	376 kcal	19 %
Matières grasses	15,8 g	23 %
dont acides gras saturés	9,8 g	49 %
Glucides	47,8 g	18 %
dont sucres	13,7 g	15 %
Protéines	8,5 g	17 %
Sel	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ ŒUFS, BEURRE 14.5 % (LAIT), levain de pâte (GLUTEN de BLÉ), sucre, sirop de sucre, arômes, levure fraîche, sel de rhum, GLUTEN de BLÉ, agent de traitement de la farine (acide ascorbique).

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesIGP Fabriqué en France Label Rouge

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 68 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres13,7 g · médiane 15,0 g

Acides gras saturés9,8 g · médiane 9,9 g

Sel1,0 g · médiane 0,97 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brioches Vendéennes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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