Grande ourse, Pierrot Gourmand
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bonbons acidulés gélifiés · France

Grande ourse

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
343 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
74,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3608580118640
Préfixe GS1360 · GS1 France
Additifs7 : E100, E160c, E163…
AllergènesGluten
Labelsarômes naturels, Sans gélatine
3608580118640

Le préfixe 360 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie343 kcal17 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides85,0 g33 %
dont sucres74,0 g82 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines0,50 g1 %
Sel0,56 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de glucose, sucre gélifiant: pectines, acidifiants: acide citrique, acide malique, correcteur d'acidite malates de sodium, arômes naturels, concentrés colorants de spiruline, pomme, patate douce, carotte, paprika, radis, citron et cassis, arôme naturel de fruit de la passion, arôme naturel de pamplemousse avec autres arômes naturels, arôme naturel le citron, arôme naturel de framboise, Colorants: anthocyanes, extrait de paprika, curcumine. Amidon de BLE.

  • E100curcumineColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E163AnthocyanesColorant
  • E296Acide malique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E350malates de sodiumHumectant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « bonbons acidulés gélifiés » vendus en France
Sucres74,0 g · médiane 59,0 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,10 g
Sel0,56 g · médiane 0,20 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bonbons acidulés gélifiés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,49kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bonbons gélifiés » : 1,49 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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