Samoussa bœuf, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Assortiments d'aliments préparés · France

Samoussa bœuf

de Auchan · 0.24 kg
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
225 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710560158
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Lait
3596710560158

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie225 kcal11 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires3,1 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Samossas au bœuf 83,3% : galette de blé 29.9% (eau, farine de blé, huile de tournesol, blanc d'oeuf en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de colza), eau, oignon, viande de boeuf 8% (origine : France), vermicelle de pois réhydraté, carotte, protéine de soja texturée, sauce soja (eau, graines de soja, farine de blé, sel), double concentré de tomates, huile de tournesol, curry (contient moutarde), amidon de maïs, sel, piment. Sauce aigre-douce 16,7% : eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, épices et plantes aromatiques (curry, gingembre) épaississants : gomme guar, gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de crustacés, poisson et lait.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : MoutardeAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Lait
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 113 produits « assortiments d'aliments préparés » vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 3,4 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 1,3 g
Sel0,98 g · médiane 1,2 g

29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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