Fondant au chocolat surgelé, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fondant au chocolat surgelé

de Auchan · 0.45 kg
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
408 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
38,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710558537
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air, Vérifié Rainforest Alliance
3596710558537

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie408 kcal20 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés8,5 g43 %
Glucides43,0 g17 %
dont sucres38,0 g42 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel0,09 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, ŒUFS issus de poules élevées en plein air 22%, chocolat noir 16% (sucre, pâte de cacao¹, beurre de cacao¹, poudre de cacao¹ maigre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), huile végétale de colza, eau, farine de BLÉ, BEURRE pâtissier (LAIT), poudre de cacao¹ maigre. ¹Certifié Rainforest Alliance. En savoir plus sur ww.ra.org Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de fruits à coque.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 56 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres38,0 g · médiane 33,0 g
Acides gras saturés8,5 g · médiane 14,0 g
Sel0,09 g · médiane 0,13 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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