Biscuits fins chocolat belge
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 507 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 60,0 g | 23 % |
| dont sucres | 37,0 g | 41 % |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | — |
| Protéines | 6,4 g | 13 % |
| Sel | 0,38 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ, sucre, graisses végétales (palme, coprah, palmiste), chocolat noir 10,9 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse de LAIT anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat au lait 9,9 % (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, lactose (LAIT),émulsifiant : lécithine de SOJA), beurre (LAIT), chocolat blanc 2,4 % (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), huiles végétales (colza, tournesol), OEUFS de poules élevées en plein air, caramel au sel de Guérande (sirop de glucose, sucre, graisses végétales (palme, palmiste), beurre (LAIT), eau, crème liquide (matière grasse : 31 %) (LAIT), sel de Guérande (1,2%), émulsifiant : lécithine de SOJA), amidon de BLÉ, sirop de sucre inverti, pépites de chocolat (pâte de cacao, sucre, dextrose, émulsifiant : lécithine de SOJA), farine de SOJA, noix de coco, fourrage noisettes (sucre, graisses végétales (palmiste, palme), pâte de NOISETTES, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), LAIT écrémé en poudre, blanc d'OEUF de poules élevées en plein air, NOISETTES, sel, lactose (LAIT), cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, lactosérum (LAIT), poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, diphosphates), NOISETTES caramélisées (NOISETTES, sucre), arômes naturels de café, épices (cannelle, clous de girofle, gingembre, noix de muscade, piment de Jamaïque, graines de coriandre, macis, cardamome), arômes naturels, émulsifiant (lécithine de SOJA), émulsifiant (lécithine), extrait de vanille. Chocolat noir : cacao 46 % minimum. Chocolat au lait : cacao 31 % minimum. Cacao maigre en poudre : beurre de cacao 10 %. Traces éventuelles d'avoine, d'amandes et de pistaches.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.