4 feuilletés chèvre
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 322 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâtefeuilletée 60% [farine de BLÉ, margarine végétale (huiles et graisses végétalesde palme, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras (palme,colza), acidifiant : acide citrique), eau, OEUFS entiers, sel], caillé de chèvre 26% (LAIT de chèvre, ferments lactiques (LAIT), présure) , eau, fromage de chèvre fondu 3,9% (fromage de chèvre (LAIT), eau, amidon modifié de pomme de terre, sel), amidon modifié de maïs, amidon modifié de pomme de terre, lactose (LAIT), sel, épaississant : méthylcellulose, protéines de LAIT, amidon de pomme de terre, gélifiant : alginate de sodium. Traceséventuelles de crustacé, mollusque, poisson, céleri, moutarde et sulfites
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pizzas tartes salées et quiches » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.