Thon à la Catalane, Pouce
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Thons à la catalane · France

Thon à la Catalane

de Pouce · 0.135 kg
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
83 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
4,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710551668
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs2 : E412, E415
AllergènesPoisson, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
3596710551668

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie83 kcal4 %
Matières grasses2,6 g4 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides6,2 g2 %
dont sucres4,3 g5 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines8,4 g17 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, thon Listao (Katsuwonus Pelamis) (POISSON) 25%, double concentré de tomates 13%, cornichons saumurés 10% (cornichons, vinaigre d'alcool, eau, sel affermissant : chlorure de calcium), carottes 9%, oignons 3.3%, huile de colza, sucre, vinaigre de vin rouge, sel, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, amidon de riz, poivre, arôme naturel. Traces éventuelles de blé, d'œufs, de lait et de moutarde. Pourcentages exprimés sur le total de la recette

Allergène : PoissonAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Moutarde
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 64 produits « thons à la catalane » vendus en France
Sucres4,3 g · médiane 3,4 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,60 g
Sel1,0 g · médiane 1,0 g

87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Thons à la catalane » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Thons à la catalane » : 6,47 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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