VanilleFruits rouges
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 185 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 4,2 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 35,0 g | 13 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 1,5 g | 3 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, eau, LAIT écrémé réhydraté, sirop de glucose, purée de fraises 12,1%, concentré de protéines de lactosérum (LAIT), matière grasse de coprah, purée de framboises 3,3%, jus de cassis à base de concentré 2,8%, jus de cassis 1,7%, jus de cerise 1,7%, amidon de mais, blanc d'ŒUF réhydraté, stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube concentré de carotte, arôme naturel de cassis, protéines de LAIT et lactose (LAIT), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras acidifiants : acide citrique, citrates de sodium concentré de betterave rouge, épaississant : pectines arôme naturel, arôme naturel de fraise, protéines de pois hydrolysées, extrait de framboise, arôme naturel de vanille. Traces éventuelles de fruits à coque. Elaboré à partir de lait origine UE
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Crèmes glacées en pot » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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