Bouchée aux ris de veau sauce champignons*.
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 287 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 0,82 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte feuilletée 42,3% [farine de BLÉ, beurre 10,7% (LAIT origine UE ou Royaume-Uni), eau, sel, gluten de BLÉ], ris de veau 15,8% (Origine : UE), eau, champignons de Paris 6,8%, crème fraîche (LAIT origine France), farine de BLÉ, beurre (LAIT origine UE ou Royaume-Uni), échalotes, trompettes des morts 1,2%, vin blanc, Vermouth, fond de poulet [os de poulet, viande de poulet (Origine : France), graisse de poulet, eau], Porto rouge, maltodextrine, sel, jaunes d'ŒUFS en poudre, gelée [gélatine alimentaire (porc origine UE), sel, dextrose, acidifiants : acide citrique acétates de sodium, arômes], arômes naturels, jaunes d'ŒUFS, poivre. Traces éventuelles de poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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