Préparations de poisson · France

Moules à la catalane 120g

de Auchan · 0.12 kg

France

Green-ScoreD

244 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3596710536849

Préfixe GS1359 · GS1 France

Additifs2 : E223, E330

AllergènesMollusques, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Crustacés, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	244 kcal	12 %
Matières grasses	20,0 g	29 %
dont acides gras saturés	1,9 g	9 %
Glucides	4,9 g	2 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	1,4 g	—
Protéines	11,0 g	22 %
Sel	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

MOULES* du Pacifique 62,2% ( Mytilus chilensis ) (MOULES* du Pacifique, sel, vinaigre d'alcool), huiles végétales(colza, tournesol en proportions variables), préparation à base de poivrons (poivrons rouges et jaunesgrillés, huile de colza, sel, ail, origan, acidifiant : acide citrique),préparation à base de tomates séchées (tomates séchées [tomates, conservateur :DISULFITE de sodium], huile decolza, huile d'olive vierge extra, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool,ail déshydraté, paprika, piment. *Présence possible decoquilles de moules Traces éventuelles de crustacés, gluten, graines de sésame, lait, amandes.

Allergène : Mollusques Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame

E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 91 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,50 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés1,9 g · médiane 1,5 g

Sel1,2 g · médiane 1,9 g

1 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moules » : 5,33 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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