
Poulet basquaise et son riz blanc
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 103 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 2,5 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,69 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz cuisiné 38 % (eau, riz, sel), viande de poulet traitée en salaison et précuite 28 % (viande de poulet, eau, sel, amidon, stabilisant : citrate de sodium), tomates 8 %, eau, poivrons 8 %, oignons, olives 1%, vin blanc, amidon modifié, concentré de tomates, huile d'olive vierge extra, sucre, farine de BLÉ, plantes aromatiques, sel, épices, colorant : extrait de paprika. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Elaboré à partir de viande de poulet origine France. Traces éventuelles de céleri, œuf, moutarde, lait, poisson, mollusques et crustacés.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 18 août 2026 | 1,95 € | Laxou |
| 31 juillet 2026 | 1,99 € | Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets basquaise » : 4,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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