CROQUE À POÊLER SAVEUR CHÈVRE FONDU et JAMBON
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 269 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 3,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain de mie 53,4% (farine de BLÉ, eau, levure, huile de colza, gluten de BLÉ, sucre, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), fromage de chèvre fondu 23,7% (LAIT) (fromage de chèvre 11,8%, fromages, eau, beurre, amidons modifiés, protéines de lait, sels de fonte : citrate de sodium polyphosphates, laitécrémé en poudre, lactosérum, gélifiant : carraghénanes, arôme), jambon cuit standard 17,8% (jambon de porc, eau, dextrose, sel, arômes naturels, stabilisant : diphosphates, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), huile végétale raffinée (colza), beurre concentré (LAIT). Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Élaboré à partir de porcorigine France et de lait origine UE ou hors UE. Traces éventuelles d'œufs, poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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