
Mini gourmandsChocolat blanc morceaux de biscuitsChocolat au lait morceaux de noix de pécan caramélisés
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 343 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 35,0 g | 13 % |
| dont sucres | 31,0 g | 34 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 2,7 g | 5 % |
| Sel | 0,19 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mini bâtonnet cookies : LAIT écrémé réhydraté, sucre, beurre de cacao 11,52%, graisses végétales (noix de coco, tournesol), sirop de glucose, eau, lactosérum en poudre (LAIT), matière grasse laitière anhydre (LAIT), LAIT écrémé, lactose (LAIT) et protéines de LAIT, fructose, amidon de pomme de terre, dextrose, cacao maigre en poudre 0,7%, LAIT condensé entier (LAIT, sucre, lactose (LAIT)), farine de riz, beurre (LAIT), amidon modifié de maïs émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, lécithine de SOJA stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes chocolat 0,15% (sucre, beurre de cacao, cacao) épaississants: pectines, gomme xanthane arômes naturels, sel, arôme naturel de vanille, poudre à lever: carbonate acide d'ammonium, correcteur d'acidité: carbonate de potassium. Traces éventuelles d'œufs et de fruits à coque. Mini bâtonnet pécan : LAIT écrémé réhydraté, sucre, beurre de cacao 9,31%, eau, graisse végétale de noix de coco , NOIX PÉCAN 3,68%, sirop de glucose, caramel beurre salé 2,64% (sucre, LAIT condensé sucré (LAIT, sucre, lactose (LAIT)), beurre salé (LAIT)), pâte de cacao 2,56%, matière grasse laitière anhydre (LAIT), LAIT écrémé en poudre, lactose (LAIT) et protéines de LAIT, lactosérum en poudre (LAIT), fructose émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, lécithine de SOJA, polyricinoléate de polygrlycérol stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes amïdon modifié de maïs, dextrose, arôme naturel de vanille, arômes naturels, caramel (sucre, eau), sirop de sucre caramélisé, acidifiant: acide lactique, épaississant: gomme xanthane, gousses de vanille, colorant: caroténoïdes. Traces éventuelles d'oeufs et d'autres fruits à coque. Pourcentages exprimés sur chaque bâtonnet.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E270Acide lactique
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Bâtonnets à la crème glacée » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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