
Brioches pépites au chocolat
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 367 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 52,0 g | 20 % |
| dont sucres | 16,0 g | 18 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 7,7 g | 15 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 décembre 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ (BLÉ origine France) 46%, pépites de chocolat 13.5% (sucre, pâte de cacao¹ ,beurre de cacao¹, émulsifiant : lécithines de SOJA), eau, huile végétale (colza) , sucre , ŒUFS frais* 5%, sirop de sucre inverti, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras,stéaroyl-2-lactylate de sodium levure, gluten de BLÉ (BLÉ origine Europe), sel, épaississant : gomme cellulosique, arôme, protéines de LAIT, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces éventuelles de fruits à coque et d'arachides. *Oeufs issus de poule élevées au sol ¹ Certifié Rainforest Alliance. ww.ra.org/mb. Plus d'informations sur ra.org.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 16 octobre 2026 | 2,01 € | Grenoble |
| 17 février 2026 | 1,99 € | Bagneux |
| 17 février 2026 | 1,99 € | Bagneux |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches au chocolat » : 3,67 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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