Chalet glacé Chocolat noir origine Pérou Vanille et caramel beurre salé Crèmes glacées
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 223 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 7,6 g | 38 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 2,9 g | 6 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, crème (LAIT origine France), sucre liquide (sucre, eau), lactose (LAIT) et protéines de LAIT (origine UE), chocolat noir 4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, caramel au beurre salé 1% (sirop de glucose-fructose, sucre, crème (LAIT origine UE ou hors UE), LAIT concentré sucré (LAIT concentré (origine UE ou hors UE), sucre), beurre (LAIT origine UE ou hors UE), eau, beurre salé (beurre (LAIT origine UE ou hors UE), sel), sel), pâte de cacao, cacao maigre en poudre, grain de nougatine de NOISETTE 1% (sucre, NOISETTE), LAIT écrémé en poudre (origine UE), caramel 0,9% (sucre, eau, sirop de glucose-fructose), huile de colza, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, chocolat blanc en poudre 0,2% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre (origine UE ou hors UE), LAIT écrémé en poudre (origine UE ou hors UE)), colorant : caramel ordinaire épaississants : farine de graines de caroube, gomme guar arôme naturel de vanille, gélifiant : carraghénanes, gousse de vanille épuisée broyée stabilisants : pectines, gomme Tara. Traces éventuelles d'œufs, de céréales contenant du gluten, de soja, d'autres fruits à coque et de graines de sésame.
- E150aCaramel E150aColorant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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