Assortiments de snacks · France

10 Mini-burgers au bloc de foie gras et magret de canard et pommes caramélisées

de Auchan · 0.13 kg

FranceMonde

315 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence

6,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3596710494460

Préfixe GS1359 · GS1 France

Additifs4 : E250, E300, E301…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	315 kcal	16 %
Matières grasses	16,0 g	23 %
dont acides gras saturés	6,5 g	33 %
Glucides	34,0 g	13 %
dont sucres	6,8 g	8 %
Fibres alimentaires	1,7 g	—
Protéines	9,4 g	19 %
Sel	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial 49,1% (farine spéciale (farine de BLÉ, sucre, poudre au beurre (beurre (LAIT), protéines de LAIT, perméat de lactoserum (LAIT)), sel, poudre de jaune d'OEUF (issu de poules élevées en plein air), gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, levure, dorure (eau, protéines végétales, sucre)), bloc de foie gras de canard 21,1% (foie gras de canard, eau, armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), magret de canard fumé au bois de hêtre 15,8% (magret de canard, sel, poivre, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, ferments), préparation cuite de pomme au caramel 14% (pomme 10,3%, sucre, eau, caramel 0,8% (sucre, eau), épaississant : gomme xanthane) Traces éventuelles de sésame, fruits à coque, soja, céleri, moutarde, poisson, mollusque, crustacé et autres céréales contenant du gluten. Fabriqué avec du canard origine France. % exprimé sur le total de la recette

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E250Nitrite de sodiumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 62 produits « assortiments de snacks » vendus en France

Sucres6,8 g · médiane 4,0 g

Acides gras saturés6,5 g · médiane 4,8 g

Sel1,4 g · médiane 1,2 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Assortiments de snacks » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 juin 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.