Brioche tressée aux pépites de chocolat, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Brioche tressée aux pépites de chocolat

de Auchan · 0.6 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
376 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
17,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710489510
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs2 : E322, E471
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait
3596710489510

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie376 kcal19 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres17,0 g19 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines7,4 g15 %
Sel0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ 48%, OEUFS* entiers frais 12.5%, pépites de chocolat 11% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), sucre, huile de colza, levain (eau, farines de BLÉ 1% et de SEIGLE, levures), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sel, levure, gluten de BLÉ, arôme naturel de vanille, extrait d'acérola. Traces éventuelles de lait. *Issus de poules élevées au sol La farine de blé provient de France. Le chocolat ne provient pas de France.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : Lait
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches au chocolat » : 3,67 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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