HACHES blé pois - Envie de, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes à base de protéines de soja et ou blé · France

HACHES blé pois - Envie de

de Auchan · 0.18 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
207 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710482788
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs1 : E330
AllergènesŒufs, Gluten, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Soja
LabelsSans arômes artificiels, Produit en braille
3596710482788

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie207 kcal10 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides9,9 g4 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires3,6 g—
Protéines17,0 g34 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huiles végétales (colza, tournesol en proportion variable), protéines de BLÉ texturées déshydratées 13% (protéines de BLÉ, farine de BLÉ), protéines de pois déshydratées 8%, oignons, blanc d'ŒUF en poudre, amidon, arôme naturel, fibres de BLÉ (fibres de BLÉ et de psyllium), poudre de jus de betterave rouge (jus concentré de betterave rouge, maltodextrine,correcteur d'acidité : acide citrique), vinaigre, oignon en poudre, extrait de malt d'ORGE, poivre noir. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de lait, céleri, soja, poissons, mollusques, crustacés, moutarde.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaSans arômes artificielsProduit en braille
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 25 produits « galettes à base de protéines de soja et ou blé » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,90 g
Sel1,0 g · médiane 1,1 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Galettes à base de protéines de soja et ou blé » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,13kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes à base de protéines de soja et ou blé » : 2,13 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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