Pain de campagne surpriseSaumons, fromage blanc, citrons confits et cibouletteMousse de canard au porto et dés de figuesFromage blanc, concombre et menthe douceJambon sec beurre et moutarde à l'ancien

Valeurs nutritionnelles

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Pain 67,4% :Farine de BLÉ (farine de BLÉ, GLUTEN DE BLÉ , farine de BLÉ malté), eau, huile de tournesol, farine de SEIGLE 2.5% (farine de SEIGLE, farine de BLÉ, GLUTEN de BLÉ , farine d'ORGE maltée et de BLÉ torréfié), levure, sucre, sel, LAIT écrémé en poudre émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, stearoyl 2 lactylate de sodium malt d'ORGE torréfié 0.07%, acidifiant : acide citrique. Garniture 32.6% : Préparation à base de saumons, fromage blanc, citrons confits et ciboulette 8,7%: Saumon fumé (POISSON) 2,4% ( Salmo salar, sel), fromage blanc (LAIT) 2,2%, saumon cuit (POISSON) 1,9% ( Salmo Salar ), crème fraîche (LAIT), écorce de citron confit 0,6% (écorce de citron 0,4%, sucre, jus de citron concentré), ciboulette 0,2%, jus de citron concentré. Mousse de canard au porto et figues 8,7%:Mousse de canard au porto 6.2% (graisse de canard, foie maigre de canard, eau, foie gras de canard, ŒUF, Porto 0,1%, LAIT écrémé en poudre, sel, amidon transformé de maïs , protéines de LAIT, dextrose, épices (poivre, coriandre, cannelle, carvi, muscade, piment), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), eau, figues séchées 0,5% (figues, farine de riz), préparation en poudre pour sauce béchamel (lactosérum (LAIT), amidon modifié de pomme de terre, huile de colza, LAIT écrémé en poudre, sel, farine de BLÉ, protéines de LAIT, sirop de glucose, arômes naturels), antioxydant : acide ascorbique. Préparation à base de fromage blanc, concombre et menthe douce 8,7%: Fromage blanc (LAIT) 6,3%, concombre 2,1%, sel, menthe douce 0,07%, amidon modifié de tapioca, épaississants : farine de graines de caroube, gomme xanthane, protéines de LAIT, persil. Jambon sec et préparation à base de beurre et moutarde à l'ancienne 6,5% : Jambon sec 4,3% (jambon de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium), eau, beurre (LAIT) 0,6%, préparation en poudre pour sauce béchamel (lactosérum (LAIT), amidon modifié de pomme de terre, huile de colza, LAIT écrémé en poudre, sel, farine de BLÉ, protéines de LAIT, sirop de glucose, arômes naturels), MOUTARDE à l'ancienne 0,1% (vinaigre d'alcool, graines de MOUTARDE, eau , sel, sucre, arômes naturels, acidifiant : acide lactique, conservateur : DISULFITE de potassium). Pourcentages exprimés sur le produit fini. Traces éventuelles d'autres céréales contenant du gluten, soja, fruits à coque, crustacés, sésame, céleri et mollusques.

• E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
• E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
• E250Nitrite de sodiumConservateur
• E252Nitrate de potassiumConservateur
• E270Acide lactique
• E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
• E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
• E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
• E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
• E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
• E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

• Fiche produit
  Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
• Photo
  Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
• Valeurs de référence
  Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
• Préfixe GS1
  Plages de préfixes publiées par GS1

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