Assortiment de biscuits
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 515 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 64,0 g | 25 % |
| dont sucres | 35,0 g | 39 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ, sucre, huiles et graisses végétales (palme, colza, coprah), chocolat noir 11,1 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse de LAIT anhydre, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), chocolat au LAIT 7.3 % (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, lactose (LAIT), émulsifiant : lécithines (SOJA)), chocolat blanc 3,5 % (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), beurre (LAIT), ŒUFS*, farine de SOJA, sirop de sucre inverti, dextrose, pépites de chocolat (pâte de cacao, sucre, dextrose, émulsifiant : lécithines (SOJA)), sel poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, diphosphates NOISETTES, LAIT écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, amidon de BLÉ, arômes naturels, blanc d'ŒUFS*, cannelle, extrait de vanille. *issus de poules élevées en plein air Chocolat noir : cacao 46 % minimum. Chocolat au lait : cacao 31 % minimum. Cacao maigre en poudre : beurre de cacao 10 %. Traces éventuelles d'autres fruits à coque (amandes).
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E502Carbonates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Assortiments de biscuits » : 4,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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