Taboulé Mexicain
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 140 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 4,0 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
BLÉ mondé concassé précuit réhydraté 26%, semoule de BLÉ dur réhydratée 24%, haricot rouge sec trempé préparé appertisé 11% (eau, haricot rouge sec trempé, sel, concentré de tomate, arômes), poivron rouge 9%, maïs doux 9%, dés d'oignon, huile de colza, vinaigre d'alcool, huile d'olive vierge extra 1,5%, tomato ketchup (eau, purée de tomate, sucre, vinaigre d'alcool, sel, amidon modifié, arôme naturel), persil plat, purée de tomate double concentré, sucre, arôme naturel, sel, épices, conservateur : sorbate de potassium. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de lait, oeuf, poisson, céleri, crustacés, moutarde, soja, fruits à coque.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Légumes et dérivés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Taboulés » : 1,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.