"Les Bouchées jambon fumé" ail et fines herbes, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages industriels · France

"Les Bouchées jambon fumé" ail et fines herbes

de Auchan · 0.1 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
254 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710439607
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E200, E301
AllergènesLaitTraces éventuelles : Poisson
LabelsFabriqué en France
3596710439607

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 21 février 2022publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Auchan - les bouchées jambon fumé ail et fines herbes

    Libellé officiel (français) : présence de listeria monocytogenes

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 229 · date limite de consommation · 2022-03-24

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie254 kcal13 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides2,9 g1 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Bouchées despécialité fromagère à l'ail et aux fines herbes 70% : LAIT pasteurisé de vache, crème pasteurisée (LAIT), protéines de LAIT,amidon modifié de tapioca, sel, ail déshydraté 0,7%, persil déshydraté 0,11%,poivre, conservateur : acide sorbique, ferments lactiques, ciboulette déshydratée0,007%. Jambon cru fumé 30% : viande de porc, sel,dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments, fumée. Élaboré à partir de lait origine France et de porc origine UE.

Allergène : LaitTraces éventuelles : PoissonFabriqué en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
31 juillet 20263,06 €Nancy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 366 produits « fromages industriels » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés13,0 g · médiane 18,5 g
Sel2,1 g · médiane 1,3 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages industriels » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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