Sablés nappés chocolat au lait
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 480 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 8,9 g | 44 % |
| Glucides | 71,0 g | 27 % |
| dont sucres | 32,0 g | 36 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Sel | 0,81 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de maïs, chocolat au LAIT 29% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, lactose (LAIT), matière grasse LAITIÈRE anhydre, lactosérum (LAIT) en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA)), sucre, farine de riz, fécule de pomme de terre, fécule de manioc, beurre pâtissier (LAIT), huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, blanc d'ŒUFS en poudre poudres à lever : carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, diphosphates sel, jaune d'ŒUFS en poudre, amidon de maïs, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme naturel. Elaboré à partir de lait origine UE et hors UE. Traces éventuelles de fruits à coque et de graines de sésame.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E502Carbonates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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