PAIN SURPRISE CAMPAGNESaumons et citrons confits Rillettes de canardThon, olives noires et citrons confitsFromage frais, figues séchées et noixFromage blanc, poivrons rouges et jaunes grillés
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 267 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 32,0 g | 12 % |
| dont sucres | 3,4 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 8,8 g | 18 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
PAIN DE CAMPAGNE 64,7% : farine de BLÉ, eau, huile de tournesol, farine de SEIGLE 3,6%, levure, sel, poudre de LAIT écrémé (LAIT origine France), gluten de BLÉ émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium acidifiant : acide citrique, malt d'ORGE torréfié, farine de BLÉ malté torréfié, farine d'ORGE malté et de BLÉ torréfiés, farine de BLÉ malté. GARNITURES 35,3% : Préparation à base de saumons, citrons confits, ciboulette 7,37% : fromage blanc (LAIT origine France), saumon fumé 2,1% [saumon atlantique Salmo salar (POISSON), sel], saumon cuit Salmo salar (POISSON) 1,3%, crème fraîche (LAIT origine France), écorces de citrons confits 0,4% (écorces de citron 0,2%, sucre, jus de citron concentré), ciboulette 0,08%, huile d'olive vierge extra, jus de citron concentré, amidon modifié de tapioca épaississants : farine de graines de caroube, gomme xanthane protéines de LAIT. Préparation à base de rillettes de canard 6,32% : rillettes de canard 4,6% [viande de canard (origine UE), graisse de canard (origine UE), viande de porc (origine France), gras de porc, sel, épices et plantes aromatiques], fromage blanc (LAIT origine France), crème fraîche (LAIT origine France), antioxydant : acide ascorbique. Préparation à base de thon, olives noires et citrons confits 7,37% : thon listao au naturel (POISSON) 3,6% (thon listao Katsuwonus pelamis, eau, sel), mayonnaise [huile végétale de colza, eau, jaune d'ŒUF salé, vinaigre d'alcool, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : DISULFITE de potassium, épices), sucre, sel, amidon modifié de maïs stabilisants : gomme de guar, gomme xanthane colorant : caroténoïdes], olives noires confites 1,1% (olives, eau, sel, stabilisant : gluconate ferreux), écorces de citrons confits 0,5% (écorces de citron 0,3%, sucre, jus de citron concentré), MOUTARDE à l'ancienne (vinaigre d'alcool, graines de MOUTARDE, eau, sel, sucre, arôme naturel, acidifiant : acide lactique, conservateur : DISULFITE de potassium), huile d'olive vierge extra, ail, jus de citron concentré, poivre. Préparation à base de fromage frais, figues séchées et noix 7,37% : fromage frais 3% [fromage (babeurre (LAIT origine France), LAIT écrémé (origine France), crème (LAIT origine France), protéines de LAIT, babeurre déshydraté (LAIT origine France), ferments LACTIQUES), sel], fromage blanc (LAIT origine France), figues séchées 0,8% (figues 0,8%, farine de riz), NOIX 0,7%, amidon modifié de tapioca épaississants : farine de graines de caroube, gomme xanthane protéines de LAIT. Préparation à base de fromage blanc, poivrons rouges et jaunes grillés, miel et menthe 6,84% : fromage blanc (LAIT origine France) 5%, préparation à base de poivrons 1,3% (poivrons rouges et jaunes grillés 1,1%, huile de colza, sel, ail, origan, acidifiant : acide citrique), miel 0,1%, sel, huile d'olive vierge extra, ciboulette, menthe 0,04%, amidon modifié de tapioca épaississants : farine de graines de caroube, gomme xanthane protéines de LAIT</STRON
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
- E579gluconate de fer
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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