Spécialité au Soja framboise passion, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts au soja · France

Spécialité au Soja framboise passion

de Auchan · 0.4 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
81 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710418909
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs3 : E331, E412, E440
AllergènesSojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsVégétarien, Végétalien, Source de calcium
3596710418909

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie81 kcal4 %
Matières grasses1,7 g2 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres11,0 g12 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines3,0 g6 %
Sel0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jus de SOJA 76% (eau, graines de SOJA* 7,2%), sucre 10,3%, framboise 8,2%, jus de fruits de la passion 2,2%, amidon de maïs, arômes naturels, jus concentré de carotte pourpre, jus de citron concentré épaississants : pectines, gomme guar sel, ferments, correcteur d'acidité : citrate de sodium. Traces éventuelles de fruits à coque. Elaboré à partir de *Soja français issu d'une filière contrôlée sans OGM.

  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 70 produits « desserts au soja » vendus en France
Sucres11,0 g · médiane 10,0 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,30 g
Sel0,08 g · médiane 0,10 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Desserts au soja » : 1,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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