Brioche tranchée, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Brioche tranchée

de Auchan · 0.5 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
345 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
13,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710416202
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs2 : E160, E300
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Soja
3596710416202

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie345 kcal17 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés3,8 g19 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres13,0 g14 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines8,4 g17 %
Sel0,83 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ 57% (BLÉ origine France), ŒUFS* entiers frais 14%, sucre, eau, huile de colza, beurre (LAIT) concentré, sel, arômes naturels (contient alcool), gluten de BLÉ, levure, levure désactivée, colorant: caroténoïdes, antioxydant: acide ascorbique.*Issus de poules élevées au sol

  • E160Caroténoïdes
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
18 janvier 20261,95 €Paris
6 mars 20241,77 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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