
Salade Cévenole Chèvre - bacon et œuf pochéVinaigrette au vinaigre balsamique
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 180 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 7,6 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mélange de salades 29,6% (frisée 17,8%, mâche 5,9%, chicorée rouge 5,9%), ŒUF poché 16% (œuf, agent de démoulage: lécithine de tournesol), bacon rissolé 12% (viande de porc, sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : acide citrique antioxydant : érythorbate de sodium conservateur : nitrite de sodium), tomate cerise 12%, sauce vinaigrette au vinaigre balsamique 10% (huile de colza, vinaigre balsamique 3% (vinaigre de vin, moût de raisin), eau, sel, poivre), fromage de chèvre (LAIT) 8,4%, cranberries 8% (cranberries, sucre, huile de tournesol), croûtons frits 4% (farine de BLÉ, huile de tournesol, lactosérum en poudre (LAIT), farine de BLÉ malté, sel, levure, GLUTEN de BLÉ). Traces éventuelles de crustacés, moutarde, fruits à coque, poisson et soja. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Elaboré à partir de porc origine UE et de lait de chèvre origine UE.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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