
Recette d'IndeMini samossas assortiment - 4 poulet - 4 bœuf - x8 - sauces aigre douce
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 226 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 8,5 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mini samossas au poulet frits (41,7%) : Galette de BLÉ 36.8% (eau, farine de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, curcuma, émulsifiant : lécithine de colza), oignon, viande de poulet 7.1%, carotte, courgette, protéine de SOJA texturée, poivron rouge, eau, coriandre, huile de tournesol, ail, sel, amidon de maïs, arôme naturel, sucre, gingembre, piment fort, poivre blanc. Mini samossas au bœuf frits (41,7%) : Galette de blé 37% (eau, farine de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de colza), oignon, viande bovine 5.3%, vermicelle de pois réhydraté, protéine de SOJA texturée, eau, huile de tournesol, sauce soja (eau, graines de SOJA, farine de BLÉ, sel), sucre, curry (contient MOUTARDE), amidon de maïs, sel, curcuma. Sauce aigre douce (16,6%) : Eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, épices et plantes aromatiques (curry, gingembre) stabilisants : gomme guar, gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de crustacés, poisson, lait et fruits à coque. Elaboré à partir de poulet et bœuf origine France.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Samoussas » : 24,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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