
RECETTE D'ASIEASSORTIMENT ASIATIQUEX124 SAMOSSAS POULET4 MINI NEMS PORC4 ACRAS MORUESAUCES NUOC MAM et AIGRE DOUCE
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 238 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 5,5 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 8,2 g | 16 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Samossas au poulet (33,4%) : Galette de blé 37% (eau, farine de blé, huile de tournesol, blanc d'oeuf en poudre, sel, curcuma, émulsifiant : lécithine de colza), oignon, viande de poulet 5.7% (origine France), carotte, courgette, protéine de soja texturée, poivron rouge, eau, huile de tournesol, coriandre, ail, sel, amidon de maïs, arôme naturel, sucre, gingembre, piment, poivre. Mini nems au porc (26,7%) : Galette de riz 50% (eau, farine de riz, huile de tournesol, caramel (sucre, eau), sel) viande de porc 3.4% (origine France), vermicelle de pois réhydraté, oignon, carotte, protéine de soja texturée, germe de haricot mungo, gras de porc 0,6%, sauce soja (eau, graines de soja, farine de blé, sel), champignon noir réhydraté, oignon, sel, poivre. Acras à la morue frits (26,7%) : Pulpe de morue (cabillaud, sel) 11,2%, purée de pomme de terre réhydraté (eau, flocon de pomme de terre déshydraté) 9.7%, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, ail, oignon déshydraté, persil, blanc d'oeuf en poudre, piment, poivre. Sauce nuoc mam (6,6%) : eau, sucre, nuoc mam 0,9% (poisson, sel, eau), vinaigre, sel. Sauce aigre douce (6,6%) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique épices (curry, gingembre), épaississants : gomme guar, gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de crustacés, lait et fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 15 janvier 2025 | 4,14 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Assortiments d'aliments préparés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Samoussas » : 24,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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