Sauce Burger, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Burger

de Auchan · 0.35 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
238 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
6,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710284405
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E160, E260…
AllergènesŒufs, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
3596710284405

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie238 kcal12 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres6,2 g7 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines1,1 g2 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de colza, purée de tomates double concentrée 7%, sucre, vinaigre d'alcool, MOUTARDE 3,5%(eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, acidifiant : acide citrique, épice), amidon modifié de maïs, jaune d'OEUF issu de poules élevées en plein air, sauce Worcester (eau, sucre, vinaigre, mélasse, purée d'oignons, sel, tamarin, clou de girofle, extrait de gingembre, extrait d'ail, acidifiant : acide acétique), amidon de maïs, sel, oignon en poudre, ail en poudre, colorant : caroténoïdes, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel d'aneth, épice.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160Caroténoïdes
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
29 août 20261,93 €Grenoble
23 août 20261,93 €Lyon
17 juin 20261,88 €Nancy
8 avril 20261,93 €Grenoble
13 mars 20261,93 €Grenoble
10 janvier 20261,93 €Grenoble
8 octobre 20251,93 €Grenoble
11 août 20251,93 €Grenoble
3 mai 20251,93 €Grenoble
1 avril 20251,93 €Grenoble
16 novembre 20241,93 €Grenoble
21 février 20241,96 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres6,2 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 0,80 g
Sel1,4 g · médiane 1,6 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces burger » : 2,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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