
Mmm! Assortiment de biscuits tout chocolat
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 532 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 29,0 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 17,3 g | 86 % |
| Glucides | 60,9 g | 23 % |
| dont sucres | 40,8 g | 45 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,24 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé (contient GLUTEN), chocolat au lait 20,9% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, lactose (LAIT), émulsifiant : lécithine (SOJA)), chocolat noir 20,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse de LAIT anhydre, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, graisses végétales (palme, coprah, palmiste), huile de colza, chocolat blanc 5,1 % (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), sirop de sucre inverti, ŒUFS de poules élevées en plein air, huile de colza, farine de SOJA, cacao maigre en poudre, éclats de fèves de cacao torréfiées, chocolat noir du Ghana (pâte de cacao du Ghana, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), lactosérum (LAIT), LAIT entier en poudre, noix de coco, sel, arômes naturels, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, diphosphates), huile d'ARACHIDES, émulsifiant (lécithine (SOJA)). Chocolat noir : cacao 46% minimum. Chocolat au lait : Cacao 31% minimum. Chocolat noir du Ghana : cacao 70% minimum. Cacao maigre en poudre : beurre de cacao 10%. Traces éventuelles de fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Assortiments de biscuits » : 4,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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