Confit de foie de volaille au Porto, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Confit de foie de volaille · France

Confit de foie de volaille au Porto

de Auchan · 0.18 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
285 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710010783
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs1 : E300
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
LabelsViande Française, Sans colorants, Sans conservateurs
3596710010783

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie285 kcal14 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés9,5 g48 %
Glucides0,60 g0 %
dont sucres0,40 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines14,5 g29 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Foie de dinde 45%, gorge de porc, gras de porc, oignons, Porto 2%, eau, sel, poivre, antioxydant : acide ascorbique, arôme. Elaboré à partir de volaille et de porc origine France.

Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueViande FrançaiseSans colorantsSans conservateursVolaille FrançaiseFabriqué en France
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
2 décembre 20251,58 €Grenoble
6 mars 20241,58 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 62 produits « confit de foie de volaille » vendus en France
Sucres0,40 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés9,5 g · médiane 11,0 g
Sel1,8 g · médiane 1,5 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Confit de foie de volaille » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,42kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Confit de foie de volaille » : 2,42 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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