Escalope Pesto Rosso, Pere Dodu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Escalope Pesto Rosso

de Pere Dodu · 200 g - X2
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
180 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596690770240
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E202, E330…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Gluten
LabelsSans colorants, sans exhausteur de goût, Sans huile de palme
3596690770240

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie180 kcal9 %
Matières grasses7,9 g11 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de poulet 40%, eau, farine de blé, tomates 7,7%, huile d'olive 2,2%, tomates séchées, gélatine de bœuf, arômes (céleri), carotte, basilic 1,2%, amidon modifié, sel, fibres et protéines de blé, dextrose, fromage Grana Padano (oeuf) 0,29%, poudre de blanc d'œuf, sucre, levure, persil, semoule de blé, épices, conservateur: sorbate de potassium, poivre blanc, acidifiant : acide citrique. Huile de tournesol. Traces éventuelles d'autres céréales contenant du gluten.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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