Biscuits sablés · France

Les Galipotes d'Ardin à l'Angélique

de Les p'tits amoureux · 120 g

France

Green-ScoreA

450 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence

25,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3593551175374

Préfixe GS1359 · GS1 France

Additifs6 : E140, E140i, E450…

AllergènesŒufs, Gluten, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsFabrication artisanale, AOP

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	450 kcal	23 %
Matières grasses	16,0 g	23 %
dont acides gras saturés	13,0 g	65 %
Glucides	69,0 g	27 %
dont sucres	25,0 g	28 %
Protéines	6,0 g	12 %
Sel	0,19 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé - sucre - beurre AOP Charente-Poitou 16.3% angélique confite 9.9% (angélique, saccharose, glucose de blé, chlorophylle E141, sulfites E220), œufs, poudre levante (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de soude, amidon de blé) - arôme vanille.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesFabrication artisanale AOP

E140Chlorophylles et ChlorophyllinesColorant
E140iChlorophyllesColorant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France

Sucres25,0 g · médiane 25,1 g

Acides gras saturés13,0 g · médiane 13,0 g

Sel0,19 g · médiane 0,55 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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