
Brioche
Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 290 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 48,0 g | 18 % |
| dont sucres | 24,8 g | 28 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,59 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Vanilla Flavoured Filling (30%) (Water, Sugar, Egg White, Transformed Starch, Blk Powder, Whey Powder (Milk), Natural Flavours, Flavour, Maltodextrin, Thickener (415), Colour (160a)), Wheat Flour, Icing (9%) (Sugar, Glucose Syrup, Water), Chocolate Chips (5%) (Sugar, Cocoa Paste, Cocoa Butter, Vanilla Natural Flavour, Emulsifier (322)), Vegetable Oil And Fat (Includes Palm Fat), Sugar, Egg, Yeast, Invert Sugar Syrup, Egg White, Wheat Gluten, Natural Flavour, Salt, Flavour, Milk Protein, Preservative (282), Deactivated Yeast, Emulsifiers (472e, 471), Colour (160a). CONTAINS GLUTEN, WHEAT, MILK, EGG. MAY CONTAIN ALMOND.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E282propionate de calciumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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