L'étoile de Noël
Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 267 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 5,1 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 47,0 g | 18 % |
| dont sucres | 16,0 g | 18 % |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 0,86 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
crème pâtissière 30%,eau, sucre, amidon transformé, blancs d'œufs, lactosérum en poudre, poudre de lait entier, arômes naturels, arôme, maltodextrine, carotene, épaississant , fruits confits 7%, pastèque, sirop de glucose, fructose, saccharose, jus de fruits, de végétaux concentré, écorces d'orange confites de citron , écorces d'orange, sirop de saccharose, correcteur d'acidité , jus de glucose, citron, farine de blé 35%, sucre, œufs entiers frais 4%, huile de colza, sirop de sucre , blancs d'œufs frais 1.2%, levure, gluten de blé, sel, arômes naturels (contient alcool), poudre de lait écrémé, protéines de lait, levure désactivée, colorant calcium
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Brioches » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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