
Panière mixte
Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 288 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 11,4 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 36,6 g | 14 % |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 3,6 g | — |
| Protéines | 8,8 g | 18 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain 71% (farine de BLE, eau, huile de colza, graines de pavot, graines de SESAME, levure, sel, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, sucre, conservateur E282, agents de fermentation désactivés) - sauce au fromage et thon 8,6% [FROMAGE 4,9% (LAIT écrémé, BABEURRE, CREME, sel, protéines de LAIT, BABEURRE déshydraté, ferments LACTIQUES), THON 2,5%(THON, eau, sel), échalote, ciboulette, huile de tournesol, poudre de blanc d'OEUF, vinaigre, sel, piment, poivre, épices] - préparation à base de tomates semi-déshydratées et basilic 8,6% (tomates semi-déshydratées 6,2%, huile d'olive vierge extra, eau, huile de colza, basilic, ail, sucre, sel, antioxydant : E301, dextrose, acidifiant E330, conservateurs : E202, E211) jambon cuit supérieur 3,6% (jambon de porc, sel, sirop de glucose, arômes, antioxydant E316, conservateur : E250) - jambon cru de la Forêt Noire 3,6% (viande de porc, sel, épices, dextrose, conservateurs E250 et E252, fumée) - BEURRÉ - sauce rémoulade (eau, huile de colza, amidon de mais, jaune d'OEUF, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, épices), vinaigre de vin, vinaigre d'alcool, sel, stabilisant : E410, épaississants : E412, E415, extraits d'épices) - MOUTARDE à l'ancienne 0,2% (eau, vinaigre d'alcool, graines de MOUTARDE, téguments de graines de MOUTARDE, sel, acidifiant : E330, arômes, antioxydant : E224 (SULFITES), curcuma),
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E524Hydroxyde de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Canapés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Canapés » : 1,76 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.