
4 bonhommes Brioches
Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 218 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 6,1 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 54,4 g | 21 % |
| dont sucres | 11,7 g | 13 % |
| Protéines | 10,1 g | 20 % |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLE, eau, sucre, BEURRE, levure, OEUF, sirop de glucose, GLUTEN de BLE, sel, épaississant: E466, farine de BLE malté, émulsifiants: E481, E471; extrait de malt (mait d'ORGE, eau), agent de traitement de la farine : E300, colorant: E160a. Dorure: OEUF Présence éventuelle de fruits à coque, de sésame et de soja.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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