4 bonhommes Brioches
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

4 bonhommes Brioches

· 280 g
France
NOVA4
218 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
11,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3581085138408
Préfixe GS1358 · GS1 France
Additifs5 : E160a, E300, E466…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Graines de sésame, Soja
3581085138408

Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie218 kcal11 %
Matières grasses6,1 g9 %
dont acides gras saturés3,6 g18 %
Glucides54,4 g21 %
dont sucres11,7 g13 %
Protéines10,1 g20 %
Sel1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE, eau, sucre, BEURRE, levure, OEUF, sirop de glucose, GLUTEN de BLE, sel, épaississant: E466, farine de BLE malté, émulsifiants: E481, E471; extrait de malt (mait d'ORGE, eau), agent de traitement de la farine : E300, colorant: E160a. Dorure: OEUF Présence éventuelle de fruits à coque, de sésame et de soja.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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