Pavé poulet façon kebab, Les ateliers gourmands
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pavé poulet façon kebab

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
213 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3581084101908
Préfixe GS1358 · GS1 France
Additifs5 : E160c, E407a, E412…
AllergènesŒufs, Gluten, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3581084101908

Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie213 kcal11 %
Matières grasses5,6 g8 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres2,4 g3 %
Protéines11,0 g22 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial 52,2% (farine de BLÉ, eau, huile de colza, semoule de BLÉ, sel, levure, GLUTEN de BLÉ, agents de fermentation désactivés, farine de BLÉ malté) - émincés de filet de poulet cuit traité en salaison goût kebab 30,4% [filet de poulet 30% (origine UE), épices (coriandre, cumin, paprika, poivre, curcuma), herbes aromatiques, sel, légumes déshydratés (ail, oignon, paprika, tomate, poireau), glucose, amidon de riz, sirop de glucose, amidon de tapioca, arômes, sucre, colorant: E160c, stabilisant: E451, épaississant: E407a, maltodextrine, exhausteur de goût : E635, poivre blanc] - tomate 8,7% - sauce épicée 8,7% [sauce (eau, huile de colza, amidon de maïs, jaune d'ŒUF, vinaigre de vin, vinaigre d'alcool, sel, épices (dont GRAINES DE MOUTARDE), extraits d'épices, épaississants: gomme de guar, farine de graines caroubes et xanthane), mélange de légumes et d'épices (légumes (ail, tomate, poivron, oignon), sel de mer, épices (poivre, poivre de cayenne, piment jalapeno, (min), herbes aromatiques (persil, origan)). Peut contenir des traces de lait, sésame, soja, fruits à coque, poisson, crustacés, céleri, sulfites.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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