GRANDE MORICETTE AU JAMBON CRU FUME DE LA FORET NOIRE, NOIX ET BEURRE
Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 310 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 22 % |
| Glucides | 35,0 g | 13 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial 70,5% (farine de BLÉ, eau, huile de colza, farine de BLÉ fermentée, GLUTEN de BLÉ, sel, levure, farine de BLÉ malté, sucre, correcteur d’acidité : hydroxyde de sodium, farine de germes de BLÉ stabilisé, levure désactivée) - jambon cru fumé de la Forêt Noire 17.6% (viande de porc 16,9%, sel, épices, dextrose, conservateurs : E250-E252) - BEURRE - NOIX 3,5% - sauce [eau, huile de colza, amidon de mais, jaune d'OEUF, vinaigre de vin, vinaigre d'alcool, sel, épices (dont GRAINES DE MOUTARDE), extraits d'épices, épaississants : gomme guar, farine de graines de caroube et gomme xanthane].
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E524Hydroxyde de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 16 juin 2025 | 4,29 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs Jambon Beurre » : 5,61 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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