Sauce Curry Mango
Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 407 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 36,0 g | 51 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 14,0 g | 16 % |
| Protéines | 1,0 g | 2 % |
| Sel | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza, eau, sucre, vinaigre d'alcool, mangue , amidons , jaune d’œuf , sel, curry , cumin, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant: disulfite de potassium), acidifiant: acide lactique, colorant:extrait de paprika, épaississants:gomme xanthane - gomme guar, extrait d'ORGE malté (GLUTEN), conservateur:sorbate
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces au curry » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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