Auvernou Chorizo Sticks Pikant, Auvernou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Auvernou Chorizo Sticks Pikant

de Auvernou · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
451 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3579260039404
Préfixe GS1357 · GS1 France
Additifs5 : E250, E252, E301…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3579260039404

Le préfixe 357 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie451 kcal23 %
Matières grasses33,0 g47 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides4,6 g2 %
dont sucres2,8 g3 %
Protéines34,0 g68 %
Sel5,5 g92 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, préparation d'épices pour chorizo 4,9 % (épices [piment doux, fumé et fort], sirop de glucose, dextrose, plante aromatique, arômes, poudre de jus de betterave, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium), sel, conservateur : nitrite de sodium, ferments. Enveloppe : boyau collagénique (collagène, glycérine, cellulose).

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseViande Porcine Française
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 14,0 g
Sel5,5 g · médiane 3,6 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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