Ricott’ami
Le préfixe 357 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 197 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 23 % |
| Glucides | 0,80 g | 0 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,24 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
RICOTTAMI Spécialité lactofermentée soja et amande Non pasteurisée. Ferments lactiques&propioniques actifs Ingredients: Soja* lactofermenté (eau filtrée, soja* dépelliculé sans OGM 18%, ferments sélectionnés), amande* lactofermentée (eau filtrée, amande 4%, ferments sélectionnés), huile de colza*, huile de coco*, huile d'olive vierge extra, sel non raffiné. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Fromages » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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