Escargots de Bourgogne belle grosseur, à la Bourguignonne, les 12 escargots
Le préfixe 357 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 345 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 33,0 g | 47 % |
| dont acides gras saturés | 23,0 g | 115 % |
| Glucides | 2,4 g | 1 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 9,0 g | 18 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
nubencote, nouo cethéUtageqao&onornique el?oo eocaègoto oont cuiolnéo et beuné& à ea mnirv de {açotv tèadtlonneŒe à Ûaooou, en Coulgngne. (Uneiecettegnuàmandeetauthenilque Pèéoenté/&dnnouneaooiettepaooantdnectanentaudowv, ceoehcakgotooont en quetqueominuteo. INGRÉDIENTS 12 Escargots de Bourgogne préparés à la Bourguignonne, Belle grosseur, Surgelés, Label Rouge Chairs d'escargots Helix pomatia (mollusque) 48%, beurre extra-fin (lait) 42%, ail 5,4%, persil 3,3%, sel, épices, plantes aromatiques (contient céleri). Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. + Suggeo&on, e,ouunande : geoeoca.igotoàeabouigzagnonneoe aueouau&vb-eanooeo (Bouigogneaagoté, ehab?a...) et dupalafiaü&. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. CONSERVATION * à 24 heures dans un réfrigérateur ** 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur *** Plusieurs mois - 180C de préférence jusqu'à la date indiquée sur le côté de l'emballage.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Escargots » : 5,03 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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