Préparations de viande · France

Cake lardon olive

de Sdb traiteur · 270g

France

332 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence

1,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3573400006653

Préfixe GS1357 · GS1 France

Additifs8 : E250, E270, E316…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Le préfixe 357 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	332 kcal	17 %
Matières grasses	26,0 g	37 %
dont acides gras saturés	5,0 g	25 %
Glucides	16,0 g	6 %
dont sucres	1,0 g	1 %
Protéines	9,5 g	19 %
Sel	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

OEUF, farine (farine de BLE, gluten de BLE malt. levure sèche, enzymes, acide ascorbique), Lardon fumé 16% (poitrine de porc origine UE 84%, eau, sel, dextrose, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium fumage au bois de hêtre. hile de tournesol, LAIT, olive verte 10% (contient sel, acidifiant: acide citrique, acide Lactique antioxydant: acide ascorbique) EMMENTAL râpé 7%, agent Levant (E450i. E500i, amidon de BLE).

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites

E250Nitrite de sodiumConservateur
E270Acide lactique
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 43 produits « préparations de viande » vendus en France

Sucres1,0 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés5,0 g · médiane 4,9 g

Sel1,4 g · médiane 1,5 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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