Pizza reine
Le préfixe 357 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 172 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 4,9 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 22,7 g | 9 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 9,3 g | 19 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Garniture 53,4% : pulpe de tomates 19%, mozzarella (LAIT, ferments lactiques, sel, présure) 17,2%, jambon cuit (porc [UE], sel, dextrose, saccharose, arômes, correcteur d'acidité : E331, antioxydant : E301, conservateur : E250) 8,6%, champignons (champignons, huile de graines de tournesol, sel, sucre, ail. Régulateur d'acidité : acide lactique) 8,6%, sel, origan. Pâte 46,6% farine de BLÉ tendre type 0, eau, semoule de BLÉ dur, salée, huile d'olive vierge extra, levure. Traces éventuelles de SOJA.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E270Acide lactique
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas royales » : 3,43 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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